Pokrojone liście czerownej kapusty zalej wrzącą wodą. Po ostygnięciu przelej płyn do szklanki. Trzy pozozsałe szklanki napełnij do połowy wodą. Do jednej dodaj ocet, do drugiej sodę, a w trzeciej pozostaw czysta wodę. Po kolei dolewaj do szklanek fiololetowy płyn z kapusty. Szklanka z octem zabarwi sie na czerwono, woda z sodą na zielono, szklanka z samą wodą będzie fioletowa.